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失敗パンのフレンチトースト

こんにちはー🙂

最近寒くなってきたので、朝お布団から出にくくなってきました・・・。
冬眠したい・・・。

そんな時にふわ〜〜んとパンの焼ける香りが漂ってきたら布団から出て食べたくなります❤️

私は自宅でホームベーカリーを使って、朝にパンが焼けるのを予約しているのですが

米粉パンがたま〜〜になぜか失敗します…💦

ちゃんと温度管理してからホームベーカリーにセットするのですが・・・なぜかすこしぺったんこになってしまいます。

失敗パンはちょっと固めなので、薄めに切ってフレンチトーストにしちゃいます😄

前の日から液に漬けておくとよりしっとりふわふわになるのでペロッと食べちゃいます♡

いつもは家族の誰にも失敗パンとはバレずに、みんな


「フレンチトースト好き♡」


となるだけなのですが、

今回は夫に失敗パンを見つかってしまいましたあ😅

今日はパンにしようかなといって出てきたのが失敗パンだったので
夫は
「僕はご飯(米)にしようかな。」と遠回しに失敗パンは食べたく無いアピールをしてきたんです。

ちょっと悔しくなった私は

「いいよお〜、じゃあ子供と私だけ失敗パン食べるねえ」

と言ってスルーしたのですが
心の中で

「私たちだけ特別においしいフレンチトーストたべちゃおうっ!」

と思っていました(笑)

いつもフレンチトーストはレシピがなく

卵と牛乳とお砂糖をまぜまぜした液にパンを浸して焼くだけ♪

なのですが、

今回は
子供が包丁の練習でズダズタに切ったりんごがあったので、りんごのキャラメルソースを作りました♪

りんごをバターでさっと炒めて
お砂糖と白ワインを少し入れて煮詰めます。

いい香りに夫が
「いいにおいがする!パパもそれ食べたい」
と言い出したので

「え?ごはんたべるんだよね?無いよお〜🙃」と笑顔で反撃😛

その後もパパの分は無い無い言いながらも
ちゃんと夫の分も作っておいたので完成品を出したら

一瞬でなくなってました(笑)

りんごのキャラメル煮が上手にできて今日の朝ごはんは豪華な一品になりました🤗

朝ごはんがおいしいと今日もがんばるぞーって思えて元気がでるので
私は朝ごはんが好きです☺

今やなくてはならない相棒です♡

本当に便利な煮込み自慢です。

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