こんにちは😀
年もあけまして今年は丑年🐮!
ということで 牛丼を作りました😀
圧力鍋で作れば、玉ねぎも牛肉も柔らか〜くなりますし、焦げるなどの心配もありません♪
食材と調味料をお鍋に入れてスイッチ押すだけ!
とっても美味しくて、簡単です!
牛肉にはどんな栄養があるの?
牛肉は栄養が豊富!
とは聞いたことがありますが、どんな栄養があってどんな効果が期待できるのか調べてみました♪
牛肉にはタンパク質と鉄分、ビタミンB群が豊富に含まれているそうです。
タンパク質は体を作る上で必要は栄養素で、ビタミンB群が代謝を促してくれる成分です。
加えて多種類のビタミン類やミネラルが含まれているので、スタミナ不足解消・免疫力アップ効果が期待できるそうです😀
美味しくいただいて風邪や貧血、疲労の予防にもなるなんて!なんだかお得な気持ちになります♪
電気圧力鍋でとろりん牛丼のレシピ
(材料2人分)
牛肉 | 200g |
玉ねぎ | 1個 |
しょうゆ みりん 酒 砂糖 | 各大さじ1 |
水 | 100ml |
だしの素 | 小さじ1 |
①玉ねぎを大き目の串切りにする。牛肉をお鍋に入れる。調味料をお鍋に入れる。
②無水調理 「45」番(圧力7分)を選択し、スタートボタンを押す。
使用している電気圧力鍋
使用しているのは象印さんの電気圧力鍋、煮込み自慢(ELーMB30)です♪
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🌟おすすめポイント🌟
\煮込み自慢だけ!/
IHの高加熱が具材にムラなく熱を伝えるので本格的な味わいを引き出します!
50のメニューが最大12時間前からの予約調理が可能!
朝お鍋に入れてスイッチを押しておけば、夜あったかいご飯がすぐに食べられます!
遅くなっても大丈夫👌調理後は自動で12時間保温してくれます☺️
レシピブックは150メニューついているので、メニューに迷った時にはレシピブックを見れば今日はこれにしようかな!と思いつきます♪
ほったらかしなのに焦がしたり、ふきこぼれたりナシで、お野菜もお肉も柔らかくおいしい料理が簡単にできます!
忙しい方、一人暮らしの方にもおすすめ!
料理が苦手な方にもおすすめ!
炊飯器の代わりにも🙆♀️
とってもおすすめです♪
最後まで読んでくださり、ありがとうございます💓
もう一品欲しい時は・・・
じゃがいもの煮転がしレシピはこちら💛
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